春季如何養(yǎng)生保持健康好身體

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　　春天是萬(wàn)物生長(zhǎng)的季節(jié)，也是調(diào)養(yǎng)身體的好時(shí)機(jī)，因此選擇吃什么，怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)便成了需要好好研究的課題。
　　《攝生消息論》中有：“當(dāng)春之時(shí)，食味應(yīng)減酸益甘，以養(yǎng)脾氣。飲酒不可過(guò)多，玉米團(tuán)餅，不可多食，致傷脾胃，難以消化。”因多食酸可引起胃酸分泌障礙，影響消化吸收;多食甘使脾土受克而損脾氣。
　　春季可以適當(dāng)食用櫻桃、韭菜、菠菜、蔥、姜、蒜蜂蜜、山藥、春筍等有助于春季養(yǎng)生的食物。
　　營(yíng)養(yǎng)原則
　　1、北京鑫鈦建議選擇熱量較高的主食，并注意補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)：早春時(shí)節(jié)，氣溫仍較寒冷，人體為了御寒要消耗一定的能量來(lái)維持基礎(chǔ)體溫，同時(shí)由于寒冷的刺激可使體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速，導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低而致病。
　　2、增甘少酸的原則：春季肝旺之時(shí)，要少食酸性食物，否則會(huì)使肝火更旺，導(dǎo)致脾胃的消化、吸收功能下降，影響人體健康。
　　3、宜食抗病抗毒性的食物，并注意補(bǔ)充足夠維生素：春天，氣溫變化較大，細(xì)菌、病毒等微生物開(kāi)始繁殖，活力增強(qiáng)，容易侵犯人體而致病。因此，在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和無(wú)機(jī)鹽。

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