|
|
|
聽說在所有水果中， 芒果是最像太陽的一種水果， 金黃的外表好像太陽一樣能散發(fā)出光芒。 作為一個典型的熱帶水果，芒果果肉細膩， 風味獨特，深受大家的喜愛， 素來也有“熱帶果王”之稱。
今天就來給大家介紹一下芒果做的美食， 簡簡單單還特別好吃~
e25df8eda3933744873d513a87f09305.jpg (114.8 KB, 下載次數(shù): 26)
下載附件
保存到相冊
2021-1-14 09:34 上傳
芒果布丁
這道芒果牛奶布丁，制作方法簡單，作為下午甜品小食再適合不過了，自己制作的還更加健康和衛(wèi)生，趕緊跟著小意來一起學習一下吧！
材料：芒果1個、蛋清3個、純牛奶250ml、白砂糖20g、吉利丁片2片、薄荷葉、清水、酸奶50g。
制作：
1.將吉利丁片放到水中浸泡10分鐘左右，吉利片軟化即可；
2.將準備好的牛奶放入鍋中進行加熱，把泡好軟化的吉利片放入牛奶中進行攪拌至溶解；
3.芒果去皮切成小塊，然后放入攪拌機，倒入酸奶和適量的牛奶，攪拌好以后做成了芒果糊；
4.將溶解好的吉利片和牛奶倒入芒果糊，倒入適量白砂糖，攪拌然后混合均勻；
5.用篩網(wǎng)將混合好的芒果糊過濾一遍，篩選掉雜質，將過篩的液體倒入容器之中，放入冰箱冷藏4個小時即可拿出；
6.拿出以后可以再放上幾粒芒果丁和薄荷葉，就可以開吃啦！
小意提示：
1.芒果不要太熟或者太生，太熟的芒果果肉過爛影響口感，太生，吃起來有點酸；
2.吉利片記得買好一點的牌子，這樣更健康；
3.不想要太甜可以不放白砂糖；
4.牛奶也可以用椰汁代替，口感也很好。
6e1312345947b72f9e64e0a8fa512509.jpg (71.07 KB, 下載次數(shù): 30)
下載附件
保存到相冊
2021-1-14 09:34 上傳
楊枝甘露
楊枝甘露以新鮮的芒果和西柚為原材料，用牛奶、椰漿和西米作為配料，入口不僅有水果的香甜還有奶香的絲滑，爽滑的西米更是增加了它的口感，變得更加豐富。
做法和原材料也都超級簡單，零廚藝的人也完全能學會。
材料：大芒果1個、西柚半個、西米30g、椰漿50g、牛奶75g、白糖25g。
制作：
1.煮西米：在鍋中加入適量冷水，水沸騰以后將西米倒入鍋中，邊煮邊攪拌，大約煮20分鐘左右，然后將火關掉，燜15分鐘左右，西米燜至無白芯后撈出，過涼水備用；
2.備材料：將芒果對半切開，用刀劃開并切成丁，西柚剝開取出果肉，一半的芒果丁用來榨汁，另一半放在一旁備用；
3.將一半的芒果放入榨汁機中，炸成芒果汁以后倒入碗中，然后加入椰漿和、牛奶和白糖，攪拌均勻；
4.最后將剩下的芒果丁和切好的西柚加入其中即可。
小意提示：
想要減肥或者是不想要吃太甜的，可以不加白糖，芒果、椰漿和牛奶本身的甜味就夠了。
53454cd306391eeca7bef03098e92ea9.jpg (62.16 KB, 下載次數(shù): 28)
下載附件
保存到相冊
2021-1-14 09:34 上傳
好吃的芒果 做成甜品也很不錯哦~ 趕緊來試試把！
|
|
提升卡
置頂卡
關貼卡
開貼卡
顯身卡
