廚房,最開始就是一張做飯的桌子加灶臺(tái),后面慢慢地又出現(xiàn)了封閉式廚房,直至現(xiàn)在又有很多人想做開放式廚房。 廚房的布局也一直在變化,從簡(jiǎn)單的“一字型”到越來越貼合生活習(xí)慣的“L字型”和“U字型”。
在折騰廚房這件事上,我們從未停止腳步。
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2020-6-29 09:07 上傳
關(guān)于廚房,我們之前介紹過很多收納的內(nèi)容。今天再來跟大家講講:如何讓廚房的烹飪操作、儲(chǔ)物方式更加靈活便捷。
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櫥柜要做到有藏有露 很多家庭在設(shè)計(jì)櫥柜時(shí),都會(huì)設(shè)計(jì)成全封閉了,東西全部收進(jìn)去,外面看起來很干凈。
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但是,這樣的設(shè)計(jì)有一個(gè)很明顯的弊端—烤箱沒地方放!
直接放進(jìn)柜子里,那每次用的時(shí)候要打開柜門,很麻煩。
放到臺(tái)面?那就做不到“臺(tái)面無一物”的整潔了。
所以,打算裝烤箱、微波爐的話,櫥柜最好設(shè)計(jì)成有藏有露的格局,其中外露的柜體可以放烤箱。
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留空的位置,可以根據(jù)烤箱的尺寸提前預(yù)留,剛好能放進(jìn)去,這樣就不會(huì)影響整體的美觀性。
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開放式柜體除了可以用來放烤箱微波爐等電器,放調(diào)料也是可以的,這些都是做飯時(shí)隨手要用到的東西。
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吊柜的留空方式有很多種,可以在一邊設(shè)計(jì)留空,讓整個(gè)櫥柜增加一些變化。
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也可以做成下圖這種上下間隔開來的留空,設(shè)計(jì)上也挺好看的。
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但是要注意一點(diǎn),不要單單從顏值上去考慮留空方式,最重要的還是實(shí)用。比如只是放烤箱的話,留空位置就盡量設(shè)計(jì)在低處。
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把吊柜延伸到臺(tái)面上 當(dāng)然,有些人還是不喜歡把烤箱裝到吊柜上,因?yàn)橐喜僮鳎嗌龠是有些不方便。
那就放在臺(tái)面吧。但是放在臺(tái)面的話,臺(tái)面難免會(huì)有些亂,而且電源線暴露也是個(gè)頭疼的問題。
所以,不妨把烤箱放在臺(tái)面和墻體的角落位置,然后做一個(gè)和臺(tái)面相接的柜子,這樣整體上就會(huì)整齊很多。如下圖:
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櫥柜增加專門的電器柜 現(xiàn)在很多人都想將廚房設(shè)計(jì)成中西結(jié)合式的,電器也就多起來了。除了烤箱、微波爐,還有絞肉機(jī)、蒸汽爐等電器,可謂五花八門。
而且很多人的冰箱也是直接放廚房的。這時(shí)候,一個(gè)專門的電器收納柜就顯得特別重要。
尤其是開放式廚房的話,電器柜能極大地緩解廚房?jī)?chǔ)物空間的壓力。
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增加地柜留空設(shè)計(jì)
上面說到,可以通過吊柜留空來為電器找到一個(gè)容身之所,同樣的,這部分功能也可以搬到地柜上實(shí)現(xiàn)。
和吊柜一樣,地柜同樣可以留空,方便物品的收納取用。
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前期設(shè)計(jì)的時(shí)候需要注意,吊柜的留空一般在柜子底部,而地柜的留空一般都在柜子的頂部,這都是為了方便拿取。
地柜留空在日本很常見。電飯煲、電磁爐、熱水壺等這些比較小型的電器都可以放到這里。
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但是,櫥柜收納的位置都是固定的,東西只能固定放在某個(gè)位置。
個(gè)別家庭有移動(dòng)收納的需求,所以他們會(huì)在櫥柜之外,另外再買一臺(tái)收納小推車。
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不過,收納小推車靈活是靈活,但卻可能跟整體廚房不搭,推車沒能很好地跟櫥柜融為一體。
有這個(gè)顧慮的小伙伴,可以參考下圖的設(shè)計(jì)。也是在地柜上留出一部分空間,專門用來收納小推車的,用的時(shí)候拉出來,不用的時(shí)候推進(jìn)去。
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2020-6-29 09:07 上傳
這樣,收納小推車就不會(huì)占用過道空間啦,也不用擔(dān)心小推車會(huì)讓廚房變得擁擠、凌亂。
來源:有品生活
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