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先說怎樣算好的廚房?
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2018-3-5 15:56 上傳
1、 要有足夠的臺面操作空間
2、 不要單一、淺色的臺面,太容易弄臟,容易浸污漬
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3、 備餐區(qū)要略高些(比炒菜區(qū)高80mm),這樣洗東西、切菜不用彎腰,省勁
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4、 一定要臺下盆,清潔臺面衛(wèi)生方便,水一抹就行了
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5、 要有個(gè)大高柜,把烤箱嵌在中間,這樣用起來不用彎腰,省勁
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6、 一定要有一組抽屜,放些零碎地東西方便
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7、 一定要有開放的架子,不是所有的東西(如蜂蜜、茶葉等)都是放在柜子里才方便
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8、 一定要有個(gè)放蔥姜蒜的地方
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9、 一定要大單盆,洗鍋方便,比雙盆用著痛快太多了
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10、 烹飪區(qū)要矮點(diǎn)(比其他區(qū)域低80mm),這樣炒菜不用架著胳膊,舒服
11、 前后擋水條都要有,圓弧角易擦洗
12、 瀝水架不能少,最好不占用臺面
13、 照明問題要考慮好,備餐區(qū)和烹飪區(qū)要分別考慮
14、 插頭要多留,多用帶開關(guān)的
15、 小廚寶、垃圾處理器的開關(guān)不要留在櫥柜里
16、 插頭盡量不留在柜子里,不然開關(guān)使還要開柜門
17、 拉藍(lán)200的就足夠了,300的太沉,頻繁拉開不順手
18、調(diào)味品不要放在柜子里,要放在里灶臺近且開放的地方
19、頂柜高于2250mm要準(zhǔn)備腳凳,便于取放
20、地柜全部用抽屜,便于取放不彎腰
21、吊柜全部平開門,省氣撐錢好開合
帶來的改變有廚房環(huán)境雜亂變潔凈 ,還勞動(dòng)以輕松,從備餐到用餐,輕松、愉快,而且操作收放自如、得心應(yīng)手~~~
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